Odile du collectif Miam 64 partage une recette de carottes rôties au four. Assaisonnées au cumin et au gingembre, puis doucement dorées, elles deviennent un accompagnement savoureux, simple et idéal p ...

Qui dit été, dit tomates à profusion ! Afin d’en profiter tout au long de l’année, préparez du coulis de tomate en grande quantité. Un expert de la cuisine italienne nous livre ses conseils pour les ...

On nous répète sans cesse qu’il faut nettoyer nos artères, mais quelqu’un nous a-t-il déjà expliqué comment faire ? Outre les exercices cardiovasculaires classiques, l’alimentation peut encore faire u ...

Vous mangez un yaourt au petit déjeuner, en dessert ou au goûter en vue de protéger votre squelette ? Bonne idée, à condition de ne pas consommer ces 2 aliments au cours du même repas. Car alors, vous ...

Taxes de Donald Trump : la filière viticole s'inquiète de cette nouvelle annonce choc du président américain. Des explications à Bordeaux. Le sucre de betterave est un emblème du patrimoine culinaire ...

À l'approche du 14 février, l'air se charge d'une certaine fébrilité et l'envie de marquer le coup se fait sentir. Si les ...

Diffusé le mardi 27 janvier 2026 à 5:49 Publié le mardi 27 janvier 2026 à 5:49 Bien ranger son frigo est essentiel pour la conservation des aliments et la sécurité alimentaire. Maureen Diament, ...

Les élections municipales se profilent à l'horizon, et les élus commencent à envisager leur avenir politique. Pour anticiper ces choix, La Montagne a interrogé les maires sortants de toutes les ...

Œil rouge soudain comme celui d’Emmanuel Macron à Istres : simple « bleu de l’œil » ou signe d’alerte ? De la contusion au glaucome, quatre grandes causes bousculent nos certitudes. Lors de ses vœux ...

Déjà vainqueur (2-1) aux tirs au but vendredi à l’Île Lacroix, Briançon a remis le couvert dimanche soir à René-Froger en s’imposant de nouveau face à Rouen (2-0). Une incroyable performance des ...

Le RC Le Mans reçoit le dernier de la poule, Chablis, ce dimanche 8 février (15 h 15) pour la 13e journée de Fédérale 3. Face à une formation décimée par une fête du vin, les Manceaux veulent tout de ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...